Informace o produktu

Zdeněk Pohlreich: „Chcete udržet vaše masa chutná a šťavnatá? Tato miska vám pomůže zachovat všechnu šťávu tam, kde má být.”

Emile Henry papilotová miska na pečení (nejen ryb), 41 x 24 x 10,5 cm

Oválný keramický pekáč nejen na rybu. Papillote je ideální pomocník při přípravě všech druhů ryb - sladkovodních i mořských, ale i ostatní druhů mas. Díky termoakumulačním vlastnostem kvalitní burgundské keramiky Emile Henry bude maso šetrně a rovnoměrně propečeno a zůstaně krásně šťavnaté. Těsně přiléhající keramické víko vytvoří ideální podmínky pro pečení v páře bez nutnosti přidávat tuk. Drážkované dno napomáhá optimální cirkulaci páry a zabraňuje přichycení či připálení surovin. Ať už porcované nebo celé, ryby připravené v tomto pekáči budou vždy křehké a šťavnaté. Velký objem umožňuje připravovat s rybou či masem současně i přílohy - zeleninu či brambory.


 

Podobné produkty Emile Henry PS papilotová pečící miska, granátová, 41 x 24 cm

Články o produktu