vasekuchyne.cz se mění na více zavřít
Předchozí produkt Rosenthal TAC Palazzo RORO Čajová konvice s víkem, 1,35 l Následující produkt Rosenthal Brillance Fleurs Sauvages Zeleninová mísa s víkem, 3 l

Informace o produktu

Hrnec Staub je nadčasový pomocník pro dušení, pečení, polévky a jídla z jednoho hrnce. Vaření čehokoliv ve Staub smaltovaném litém hrnci Cocotte je velice jednoduché. Hrnec vytváří spojení mezi sporákem a vaším stolem, takže můžete servírovat přímo z něj. Vaše jídlo si zachová teplotu a na vašem stole bude vypadat krásně. Díky speciální úpravě, se cokoliv co v něm vaříte, stane lahodným a delikátním.

Vyberte si ten svůj pravý litinový hrnec Staub, kdy si můžete vybrat ze široké škály barev a objemů. Nádobí řady Cocotte, vybízí k pomalému vaření, dušení nebo i k přípravě polévek. Zachovejte připravované zelenině všechny vitamíny a chuť, masu zase šťavnatost a na váš stůl přineste jedinečnou atmosféru smaltovaného nádobí. Právě díky smaltovanému povrchu a litinovému materiálu uchovává nádoba teplo nebo chlad daleko delší dobu než běžné nádobí. Další velmi podstatnou výhodou litinového nádobí je použití na všech typů ohřevných ploch včetně indukce a trouby.

  • Extrémně odolný materiál
  • Vhodné na všechny typy varných povrchů, včetně indukce
  • Vhodné do trouby až do 250°C
  • Servírování z trouby nebo sporáku přímo na stůl

 

Další výhody litinového nádobí:

  • Ikonická niklová nebo mosazná rukojeť na poklici je odolná až do 250°C
  • Vyvýšený okraj samotné poklice může sloužit na odkládání vařečky nebo při chlazení v hrnci na odložení kostek ledu
  • Jedinečný design rukojetí pro jednoduchý a bezpečný úchop samotné litinové nádoby

Materiál

Litina je velmi odolná vůči teplotním šokům, ale také je odolná vůči poškrábání. Její stálý vzhled a nadčasový design se ideálně hodí i pro servírování přímo z hrnce. Díky svému nepřilnavému povrchu se hodí i na karamelizování, restování, dušení ale především pro pomalé vaření. Litinové nádobí Staub se velmi lehce udržuje a je velmi pohodlné při používání.

Výroba

Samotná výroba litinového nádobí zahrnuje stovky vizuálních i technických kontrol. Proto si můžete být jistí jedinečnou kvalitou a precizností se kterou do vaši domácnosti vstoupí nádobí Staub.

Odlévání litého nádobí není lehký úkol. Výroba začíná přípravou hliníkové formy, díky které vznikne písková forma určená pouze k jednomu odlitku. Odlévání taveniny ze surového železa a koksu probíhá automaticky, pod dozorem lidského oka. Z odlitku je na vibrujícím pásu postupně sklepán zbytek pískové formy a následně se ručně začišťuje.

Výrobek už má konečný tvar, ale ještě potřebuje hodně péče, aby měl vlastnosti, které jsou pro litinu typické. Pak už je na řadě zušlechťování, kdy výrobek prochází obroušením nálitků, otryskáváním ocelovým pískem a smaltováním, které probíhá až ve 3 vrstvách. K dokončení jedinečného hrnce už chybí jen vypálení při teplotě 800°C po dobu 30 minut.


Jedinečné litinové nádobí, který má nejen perfektní vlastnosti ale také osobitý design přímo z Francie. I tak by se dala definovat značka Staub. Představte si rok 1974 a francouzské Alsasko, které je proslulé díky bohatým zkušenostem nejen v oblasti kulinářství ale také kvůli řemeslným dovednostem. Právě zde založil Francis Staub společnost, která se jen o pár let později spojila s michelinským šéfkuchařem Paulem Bocusem, aby propůjčil svou tvář nádobí, které by podle něj nemělo chybět v žádné domácnosti. Logo značky STAUB se skládá z obrázku čápa, který je tradičním znakem Alsaska a nápisu STAUB odkazující na jedinečnost značky pocházející z Francie

Příslušenství produkty Staub litinový hrnec oválný

Podobné produkty Staub litinový hrnec oválný

Akce
Staub Cocotte litinový Hrnec kulatý
Staub
od 4 095,-

skladem

Novinka
Akce
Limitovaná edice
Staub Cocotte Tomorrowland
Staub
5 239,-
od 4 249,-

skladem

Akce
Doporučujeme
Staub PS hrnec kulatý s poklicí 26 cm, grafitově šedý + Mini Cocotte
Akce
Doporučujeme
Staub PS hrnec oválný s poklicí 33 cm, višňový + Mini Cocotte

Články o produktu