
Chutney ze švestek
Již máte dost švestkových povidel a stále vám nějaké ty švestky přebývají? Rozhodně vyzkoušejte švestkové chutney!
Praktické prkénko Zwilling z exkluzivní kolekce Pohlreich Selection Potten & Pannen - Staněk vyrobené z bambusu. Rozměry 42 x 31 cm a tloušťka 4 cm.
Odesíláme do 5 pracovních dnů.
Pobočka Praha 1, Újezd 25 | skladem na pobočce |
Pobočka Praha 1, Vodičkova 2 | skladem na pobočce |
Zobrazovaná skladovost reflektuje aktuální stav zboží na prodejně. Počty dostupných kusů se mohou rychle měnit. Pro okamžitou rezervaci zboží na pobočce kontaktujte, prosím, danou prodejnu.
Má-li zůstat kvalitní nůž dlouho ostrý, je potřeba využívat ke krájení i stejně kvalitní prkénko. Ne příliš měkké, aby se z někoho neodštipovaly nežádoucí třísky, ani příliš tvrdé (skleněné, mramorové), protože nože by se rychleji tupily a hrozilo by i poškození čepele.
Prkénko z bambusu je ideální krájecí plochou pro svou optimální tvrdost a odolnost, zároveň dřevo je coby přírodní materiál přirozeně antibakteriální. Prkénko může být používáno pro krájení z obou stran. Díky nevšední dřevokresbě slisovaných částí bambusového dřeva může posloužit i k aranžování a servírování drobného pohoštění pro vaše hosty.
Prkénko je po obvodu opatřeno praktickou drážkou pro odvod přebytečných šťav, aby krájené maso či zelenina po prkénku neklouzala.
Jako každé dřevěné prkénko i to bambusové vyžaduje pravidelnou péči - ideální je potřít jej jednou měsíčně kuchyňským olejem (nejlépe za studena lisovaným), aby nevysychalo a uchovalo si svou barvu a nedocházelo k tvarovým deformacím.
Již máte dost švestkových povidel a stále vám nějaké ty švestky přebývají? Rozhodně vyzkoušejte švestkové chutney!
Tip na vánoční dárek: Menu podle šéfa